食用柿子需谨慎,关乎健康莫轻视
在日常生活中,柿子是一种颇受人们喜爱的水果,它色泽鲜艳,口感甜美,对于我们外科医生而言,却深知柿子虽美味,但食用不当可能会给身体带来意想不到的危害。柿子中含有大量的鞣酸,尤其是未成熟的柿子,鞣酸含量更高,当鞣酸与胃酸相遇时,会发生化学反应,...
在日常生活中,柿子是一种颇受人们喜爱的水果,它色泽鲜艳,口感甜美,对于我们外科医生而言,却深知柿子虽美味,但食用不当可能会给身体带来意想不到的危害。柿子中含有大量的鞣酸,尤其是未成熟的柿子,鞣酸含量更高,当鞣酸与胃酸相遇时,会发生化学反应,...