蚝油虽美味，外科角度谈其与健康
在厨房的调味品中，蚝油以其独特的鲜美味道备受青睐，从外科医生关注健康的角度来看，蚝油与我们的身体有着诸多关联。蚝油是用蚝（牡蛎）熬制而成的调味料，富含多种营养成分，它含有丰富的氨基酸，这些氨基酸是人体构建和修复组织所必需的，适量食用蚝油，能...
蚝油
蚝油与外科手术那些奇妙关联
在医院外科工作多年，每天都在与各种疾病和手术打交道，本以为工作内容与厨房调料毫无瓜葛，然而一次特别的经历，却让我发现了蚝油与外科领域之间意想不到的奇妙联系。那是一个平常的手术日，我正在为一位患者进行腹部手术，手术过程中，患者的病情较为复杂，...
蚝油在外科手术中的应用，营养支持与伤口愈合的意外之选？
在常规的医学知识体系中，蚝油作为调味品与外科手术似乎并无直接关联，在临床实践中，我们偶尔会遇到一些特殊情况，促使我们重新审视蚝油在外科领域中的潜在作用。蚝油富含锌、铜、硒等微量元素，这些成分对于促进伤口愈合、增强免疫力具有积极作用，在手术后...